Crescimento da empresa provoca ampliação de seu quadro de funcionários
A Tradicional Limonada, loja mais antiga do Mercado Central de Belo Horizonte, está contratando novos profissionais para integrar o seu quadro de funcionários. As vagas são para balconistas e auxiliar de produção. A empresa passa por um momento de expansão com abertura de um novo ponto de venda, além de ampliação e reforma da loja tradicional. Fundada em 1938 por Gabriel Amorim de Souza, o “Seu Gabriel”, a empresa começou como um pequeno negócio familiar, e logo conquistou a comunidade local.
Para a vaga de Balconista, o profissional será responsável pelo atendimento ao cliente, organização do do balcão e apoio operacional, garantindo a excelência no serviço e satisfação do cliente.
Já para a vaga de Auxiliar de Produção, o profissional precisa ter experiência prévia em produção industrial alimentícia ou manipulação de alimentos. - Conhecimento das normas sanitárias (Boas Práticas de Fabricação – BPF). Será responsável pela manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e higiene dos produtos que abastecem bares e restaurantes. Além disso, será responsável por organização de pedidos, higienizar limões, utensílios e equipamentos de acordo com normas sanitárias. - Encher, fechar e etiquetar garrafas seguindo padrões de qualidade. - Auxiliar no despacho de pedidos, verificando quantidades e prazos. - Garantir a limpeza e organização do espaço de trabalho. - Seguir rigorosamente protocolos de segurança alimentar (ex.: uso de EPIs, controle de temperatura). Apoiar no controle de estoque de insumos e materiais.
As vagas são para contratação imediata. A Tradicional Limonada oferece salário competitivo, alinhado com o mercado e as responsabilidades da função, além do vale-alimentação.
COMO SE CANDIDATAR - Envie seu currículo para [email protected] até o dia 21 de maio com o assunto: Balconista mais seu nome, ou para a vaga de produção: Auxiliar de Produção mais Seu Nome. Inclua uma breve mensagem contando por que você se identifica com a cultura da Tradicional Limonada.
Andamento das obras - A loja mais antiga da Tradicional Limonada (loja 45 do Mercado Central) está em obras e deve ser inaugurada no início de julho. Além de instalação de equipamentos de ar-condicionado, serão realizadas adequações para agilizar o atendimento, melhorar a exposição e organizar o estoque.
Recentemente, a empresa inaugurou uma nova unidade, também dentro do Mercado Central, a Loja 1313, que segue na mesma linha da antiga: com limonadas em copos, garrafas e vendas de souvenirs. “Com as duas lojas funcionando, esperamos atender melhor e mais tranquilamente os clientes sem filas”, comenta Raí Amorim, uma dos novos gestores da empresa.
“Começamos a trabalhar na loja há nove anos, crescendo e adaptando, só que agora chegou um momento que a gente não consegue mais adaptar”, explica Raí Amorim, que administra o negócio junto com o irmão Rodolfo Amorim. A estrutura que a unidade do Mercado Central tem hoje foi pensada para atender 150 pessoas por dia, mas no sábado, atendem mais de mil, por isso a necessidade de expansão. Contudo, os atuais administradores não esquecem o legado do avô. “Teve uma construção antes do meu avô que sempre reforçamos, uma vez que quem que administrou o negócio por 67 anos foi ele. Estamos muito felizes em comemorar essa nova conquista com clientes e amigos”, completa Raí.
Rodolfo entende que o crescimento atual se deve principalmente às parcerias com os estabelecimentos que hoje vendem as bebidas engarrafadas. “Seu Gabriel” administrou a loja por 67 anos, os netos assumiram o negócio em 2013. “A gente cresceu muito nos últimos 9 anos, cerca de 10 vezes. O que estamos construindo agora é algo muito notório, mas o que o vô Gabriel e o Tio Tonho fizeram é grandioso. Construir uma marca, sem ter uma marca, uma identidade visual por 67 anos, é é algo mais impactante ainda”, reforça.
Novo mix - A empresa ampliou seus produtos, sendo eles: a limonada em copos e garrafas, com sabores variados como limonada com hibisco, com groselha. Para os maiores de 18 anos, a Tradicional Limonada oferece a Caip do Vô, caipirinha feita com limão tahiti, limão siciliano, açúcar demerara e cachaça Dama da Noite de alta qualidade.
História - Prestes a completar 87 anos de história, a Tradicional Limonada é um ícone de Belo Horizonte e uma referência no Brasil no segmento de bebidas artesanais. Fundada em 1938 por nosso avô, a empresa começou como um pequeno negócio familiar, movido pelo sonho de oferecer uma limonada memorável, e logo conquistou a comunidade local. Hoje, sob a gestão dos netos do fundador, Raissa, Raí e Rodolfo, a Tradicional Limonada vive uma nova fase. Unindo o respeito pela tradição ao olhar para o futuro, continuamos produzindo limonadas e a Caip do vô, fornecendo para novos estabelecimentos, participando de novas histórias e, envasando um momento marcante na vida de quem nos consome. Nosso compromisso é manter a essência de nossa história enquanto expandimos, fortalecemos e damos os novos passos do nosso caminho. Mantendo nossa autenticidade e o sabor incomparável de nossos produtos.
SERVIÇO:
Vagas de balconistas e auxiliar de produção
Se inscreva: até dia 21 de maio
Os interessados devem mandar currículo para para [email protected] com o assunto: Balconista mais seu nome, ou, para a vaga de produção, Auxiliar de Produção mais Seu Nome. Inclua uma breve mensagem contando por que você se identifica com a cultura da Tradicional Limonada.
Para mais informações, entre em contato pelo mesmo e-mail.
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